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12/14は今年最後のサリューさんでの販売になります。。

毎週お目見えする定番

春よ恋食パン  ← 安定の愛され感 なんとも優しい繊細食パン

リッチな丸パン ← 大人気 みんなに愛されるふわふわ感 やっぱりみんな好きだわ

パンオマカダミア← 一回食べたらまた会いたい愛され方

この3種に加え

<柚子ロールブレッド>
柚子が店先にたくさん並びはじめました。柚子の季節ですね。
生地には柚子ピールをたっぷり。
クリームには柚子の皮のすりおろしを・・
柚子の香りを満喫してください。


<黄桃と杏仁霜のあんぱん>
杏仁豆腐のイメージです。
黄桃は国産の良質なものを使いました。
杏仁のあんこと素敵な黄桃のジューシー感が融合して広がっていきます。


<ココナッツオイルの丸パン>
コーヒー屋さんにこのパンがあったらいいのになあ~~~
とよく言われる丸いパン。
クリープのような存在かも?!!


<ブロッコリーとクミンシードのチャバタ>
惣菜チャバタ! ブロッコリーってホクホクするのね。
クミンたっぷり。クミン好きにはたまりません。くせになりそう~~^^


<さつまいもゴマチーズのチャバタ>
鳴門金時を湯がいて黒ごまとチーズを入れて、さらにシュレッドチーズをON!!
思わず笑みが浮かびます。安心の味。


<抹茶とうぐいす豆のチャバタ>
チャバタですからお砂糖は一切入ってないんです。
でもでもこの優しい甘さは抹茶のやさしい苦味とあいまってお茶の時間を潤してくれますよ~^^



ぜひぜひカフェサリューさん(11:00~21:00)へお越しください。。。二日町6-6です。

よろしくお願いいたします。


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とうとう12月。
今年は暖冬だとか。ホントカナ??

12/7 nadinadi ラインナップです。

毎週お目見えする定番

春よ恋食パン  ← 安定の愛され感 なんとも優しい繊細食パン

リッチな丸パン ← 大人気 みんなに愛されるふわふわ感 やっぱりみんな好きだわ

パンオマカダミア← 一回食べたらまた会いたい愛され方

この3種に加え

<柚子ロールブレッド>
柚子が店先にたくさん並びはじめました。柚子の季節ですね。
生地には柚子ピールをたっぷり。
クリームには柚子の皮のすりおろしを・・
柚子の香りを満喫してください。


<もち小麦チャバタ>
もち小麦を加えたもちろんもちもちチャバタ。
はるゆたかをベースに少しあっさりとした味に仕上げました。


<カルトフェブロート>
茹でたじゃがいもをザクザク潰して入れました。
じゃがいもの香りほんのり。もちもちなパンになりました。
ミックスハーブも入ってますよ。


<キャラメル>
ちょっと苦めなキャラメルクリーム。丁寧に手作りしました。
食べやすいミルクフランス。パクパクいけちゃいます。


<いぶりがっこと燻製ナッツのチャバタ>
酒だなこりゃというパン。
燻製の香りが広がって、漬物的食感とナッツのカリカリの食感がいりみだれます。
たまにあたるチーズがまろやかなコクを出してくれて。
結局。酒だな。こりゃ。


<くるみとカトルエピスのシュガーコッペ>
フランス生まれのスパイス<カトルエピス>
くるみのパンにバターとカトルエピスシュガーをのっけて焼いたら
そこいらじゅうカトルエピスのいい香り。癒されパンにうっとり。


<ほうじ茶と黒煎り大豆のチャバタ>
ほうじ茶は濃いめ。
甘みはない。
こうばしい煎り大豆がそこにいる。
それだけでなぜかコーヒーを感じる。
噛むほどに魅力現れる深いパン


ぜひぜひカフェサリューさん(11:00~21:00)へお越しください。。。二日町6-6です。
お取り置きを希望の方は
直接サリューさんへお電話してみてください。0227139520

よろしくお願いいたします。


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あっという間に12月ですね。
11月も終わります。
早いですね。

11/30 nadinadi ラインナップです。

毎週お目見えする定番

春よ恋食パン  ← 安定の愛され感 なんとも優しい繊細食パン

リッチな丸パン ← 大人気 みんなに愛されるふわふわ感 やっぱりみんな好きだわ

パンオマカダミア← 一回食べたらまた会いたい愛され方

この3種に加え

<柚子ロールブレッド>
柚子が店先にたくさん並びはじめました。柚子の季節ですね。
生地には柚子ピールをたっぷり。
クリームには柚子の皮のすりおろしを・・
柚子の香りを満喫してください。


<紫の大納言>
紫さつまいものフレークを練りこみました。
色がとてもキレイです。
大納言もわりとさっぱりしていて飽きのこない甘さです。
表面にトッピングしたお塩がいいアクセントに。


<カルトフェブロート>
茹でたじゃがいもをザクザク潰して入れました。
じゃがいもの香りほんのり。もちもちなパンになりました。
ミックスハーブも入ってますよ。


<キャラメル>
ちょっと苦めなキャラメルクリーム。丁寧に手作りしました。
食べやすいミルクフランス。パクパクいけちゃいます。


<生青のりとレンコンのチャバタ>
磯の香りとレンコンのシャキシャキ感。
そこにチーズをトッピングして焼きました。
そりゃ!
鉄板に決まってますよね 笑


<くるみとカトルエピスのシュガーコッペ>
フランス生まれのスパイス<カトルエピス>
くるみのパンにバターとカトルエピスシュガーをのっけて焼いたら
そこいらじゅうカトルエピスのいい香り。癒されパンにうっとり。


<黄桃と杏仁霜のあんぱん>
杏仁豆腐のイメージです。
黄桃は国産の良質なものを使いました。
杏仁のあんこと素敵な黄桃のジューシー感が融合して広がっていきます。


ぜひぜひカフェサリューさん(11:00~21:00)へお越しください。。。二日町6-6です。
お取り置きを希望の方は
直接サリューさんへお電話してみてください。0227139520

よろしくお願いいたします。


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11/23 nadinadi ラインナップです。

毎週お目見えする定番

春よ恋食パン  ← 安定の愛され感 なんとも優しい繊細食パン

リッチな丸パン ← 大人気 みんなに愛されるふわふわ感 やっぱりみんな好きだわ

パンオマカダミア← 一回食べたらまた会いたい愛され方

この3種に加え

<ピンクペッパーのチャバタ>
ピンクペッバーの上品な香りは穏やかにワインがすすみますよ。
ぜひクリームチーズにクミンパウダーを3回振ってパンと一緒に口に放り込むべし。^^


<黄色い黒豆>
いきなり人気パンに急上昇
黒豆かのこがいい味出してて、そこにかぼちゃの柔らかい甘みが包み込むようにしていてくれて
ありがとう~~と言いたいチャバタ


<ほうじ茶と黒煎り大豆のチャバタ>
ほうじ茶は濃いめ。
甘みはない。
こうばしい煎り大豆がそこにいる。
それだけでなぜかコーヒーを感じる。
噛むほどに魅力現れる深いパン


<ココナッツオイルの丸パン>
コーヒー屋さんにこのパンがあったらいいのになあ~~~
とよく言われる丸いパン。
クリープのような存在かも?!!


<大葉と柚子胡椒のベーコンエピ>
朝な昼な夕なの食事パンとして合格者
これさえあれば的な頼りになるヤツ



<ジンジャーパンオノア>
白・泡のご用意を
ジンジャーの辛さにレモンピールがほのかな甘さとともに後押し、
爽やかさのバランスがいい感じになったところへ
くるみのパンチがきて、シャンパンを待つ感じ。。。
三連休のはじめの夜にぜひ・・



ぜひぜひカフェサリューさんへお越しください。。。二日町6-6です。


よろしくお願いいたします。




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大変申し訳ありませんが

11/9のサリューさんでのパン販売おやすみいたします。

急にすみません。

何とぞよろしくお願い致します。


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今週の金曜日は志賀シェフ講習会のため

nadinadiはおやすみになります。

来週金曜日は販売いたしますので

よろしくお願い致します。


只今

あせりまくりであちこち掃除中でございます(笑)



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10/26 nadinadi ラインナップです。

先日のブレッドフェスではご購入いただけなかった方もたくさんお見受け致しました。



今週のnadinadiはチャバタを5種類にしました。

ぜひお見逃しなく~~~^^


毎週お目見えする定番

春よ恋食パン  ← 安定の愛され感 なんとも優しい繊細食パン

リッチな丸パン ← 大人気 みんなに愛されるふわふわ感 やっぱりみんな好きだわ

パンオマカダミア← 一回食べたらまた会いたい愛され方

この3種に加え

きのこチャバタ

さつまいもゴマチーズのチャバタ

ほうじ茶と黒煎り大豆のチャバタ

もち小麦チャバタ

黄桃と杏仁霜のあんパン

湯種でつくるお豆食パン

ココナッツオイルでつくるレモンマートル入りスノーボール

↑こちらは先ほどサリューさんへ納品してきましたよ~~^^

ぜひぜひ一階のサリューさんへお越しください。。。

よろしくお願いいたします。


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10/19 nadinadi ラインナップ

毎週お目見えする定番

春よ恋食パン  ← 安定の愛され感 なんとも優しい繊細食パン

リッチな丸パン ← 大人気 みんなに愛されるふわふわ感 やっぱりみんな好きだわ

パンオマカダミア← 一回食べたらまた会いたい愛され方

この3種に加え

全粒粉100%黒砂糖の茶色い帽子

黄桃と杏仁霜のあんパン

オレンジピールの赤いブロート
 
さつまいもゴマチーズのチャバタ

大葉と柚子こしょうのベーコンエピ

湯種でつくるゴマ食パン

さらにさらに

写真のスノーボールです。

これは

ココナッツオイルでつくるレモンマートル入りスノーボール

レモンマートルはレモンの香りがとっても素敵なハーブなんですよ~~~^^

薬効も素晴らしい~~~

詳しくはまた~~~~

ぜひぜひ一階のサリューさんへお越しください。。。

よろしくお願いいたします。