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今日はTBC河北カルチャーで パン教室「はじめの3歩」 

セクション6 カンパーニュ 6-2

先月と基本同じレシピでふたつのパンを作りました。

ロッゲンリングイングヴェア と うぐいす豆のポピーシードロール 

さらに時短更新でハヤッ 笑




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<セクション 4 食パン>から作ろう 時短 簡単 おいしいパン
1つのレシピでなんでも作れるパン教室シリーズ 

~はじめから10歩~ 開催します。

今回はポーリッシュ法を使って お家で食パン~~^^
ポーリッシュ種はゴムべらで混ぜるだけ、しっとりと伸びのある生地に出来上がるスグレモノ

そして同じ生地で
<フローズンベリーとホワイトチョコのパン> を作ります。
冷凍フルーツは香りよくジューシー!!
ドライフルーツとは全く別物のフルーツ感を楽しんでください。

内容 ポーリッシュ種の食パン
   フローズンベリーとホワイトチョコのパン    
   ハッセルバックポテト       
   紅茶                 

日時  8/8  水曜日  10:30~13:30すぎ
    
場所 ナディハウスにて 

定員 8人

会費 ナディハウス会員 6200円(税込材料費込)
   一般       6400円(税込材料費込)

講師 祐生佳世子


お申し込みはご希望の日を明記してmailからお願いいたします。

返信がない場合もう一度送信いただくか
お電話(022-399-9328)をお願いいたします。
こちらから返信していてもはじかれる場合がありますのですみませんがお願いいたします。

当日のキャンセルの場合 会費の全額のキャンセル料が発生いたします。
何卒ご了承ください。



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トマチョリ
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今月から新しいセクションに入りました。

セクション6 カンパーニュ です。

これから3ヶ月基本のレシピは同じで6種類のパンを作って行きます。

まずは 

トマチョリ  と  パン・オ・セーグル

時短・簡単・そして美味しくですので

ライ麦の湯種を使って仕上げました。


次回はどんなパンになるのでしょうか~~~^^




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バン・オ・セーグル
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<セクション 4 食パン>から作ろう 時短 簡単 おいしいパン
1つのレシピでなんでも作れるパン教室シリーズ 

~はじめから10歩~ 開催します。

バシナージュ法を使って、しっとりふわふわ~~~!! お家で食パン~~^^しかもびっくり簡単
そして同じ生地で
<紫の大納言> を作りますよ~~~お茶請けにぜひ~~~~

内容 春よ恋の食パン
   紫の大納言    
   チキンのソテー トロピカルソース カルダモンの香り       
   紅茶                 

日時  7/4  水曜日  10:30~13:30すぎ
    
場所 ナディハウスにて 

定員 10人

会費 ナディハウス会員 6200円(税込材料費込)
   一般       6400円(税込材料費込)

講師 祐生佳世子


お申し込みはご希望の日を明記してmailからお願いいたします。

返信がない場合もう一度送信いただくか
お電話(022-399-9328)をお願いいたします。
こちらから返信していてもはじかれる場合がありますのですみませんがお願いいたします。

当日のキャンセルの場合 会費の全額のキャンセル料が発生いたします。
何卒ご了承ください。



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先の日曜日に開催した
<セクション 4 食パン>から作ろう 時短 簡単 おいしいパン
1つのレシピでなんでも作れるパン教室シリーズ 

~はじめから10歩~ 

こねるときキャーキャーいや必死に沈黙だったかな?
いやいやどっちもだった。。。
成形もチョコボールつまみながら楽しく。。

お料理も細かくレクチャー 

練乳にエスプレッソ食パン
やっぱりうまし。

チョコボールイングリッシュマフィン 
写真には必ず空箱入り 笑

そんなこんなの3時間

 
     
                    

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ハラペーニョ
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カトルエピスノア


本日はTBC河北カルチャーへ

セクション5 ヴィエノワ のラスト。

元レシピは3回ともいっしょなのに全く違うパンの出来上がり~~~~^^

そして、

まったく同じ生地なのに入れる具材によって

こんなに違う今日のパンふたつ

ハラペーニョ  と  カトルエピスノア

カトルエピスノアなんて一瞬ハード系?って思ってしまうほど。。


来月から3回はいよいよ

セクション6 カンパーニュへ




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<セクション 4 食パン>から作ろう 時短 簡単 おいしいパン
1つのレシピでなんでも作れるパン教室シリーズ 

~はじめから10歩~ 開催します。

基本のレシピはいっしょなのに
バシナージュやポーリッシュ法を使って、簡単で早いのになかなかの出来栄え!!
みなさん、自分でこねて自分で作ってびっくりしてました~~^^

そして同じ生地で
<紫の大納言> や <フローズンベリーとホワイトチョコのパン>も作りましたよ。

はい。これは 1回目 2回目の話です。

今回この食パンレシピのラストは
オートリーズ法で作ります。今回が3回目になります。

内容 エスプレッソ食パン
   チョコボールイングリッシュマフィン     
   ヨーグルトマリネのとり肉とマンゴーのココナッツパン粉焼きクミン風味       
   紅茶                 

日時  6/17  日曜日  10:30~13:30すぎ
    6/22 金曜日   10:30~13:30すぎ  
    6/23 土曜日  10:30~13:30すぎ

場所 ナディハウスにて 

定員 10人

会費 ナディハウス会員 6200円(税込材料費込)
   一般       6400円(税込材料費込)

講師 祐生佳世子


お申し込みはご希望の日を明記してmailからお願いいたします。

返信がない場合もう一度送信いただくか
お電話(022-399-9328)をお願いいたします。
こちらから返信していてもはじかれる場合がありますのですみませんがお願いいたします。

当日のキャンセルの場合 会費の全額のキャンセル料が発生いたします。
何卒ご了承ください。



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抹茶あざやか

目が癒される感じがいいですね~~~