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ベランダのレモンバーム

こんなに蒸し蒸ししてる日は

ちょいと手折って鼻先に

この一瞬の清々しさに救われます。



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レモンピールとスペアミントのクグロフ
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ココナッツオイルの丸パン
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とり肉とかぶのシードル煮


この夏この組み合わせのレッスンは

とても好評をいただいており、6回させていただいております。

7回目は

8/8 (火) 10:00~14:00

ナディハウスにて・・・夏限定で開催します。

ぜひご参加ください。

お一人の方もパン作り初めての方も大丈夫です。

ぜひ今年の夏の自分時間

ゆっくりながらも有意義に過ごしてみてはいかがでしょうか~~~~^^

爽やかなクグロフ 

お家でも作ってみたくなっちゃうココナッツの丸パン

とり肉とシードルとかぶがあれば、さっとできちゃう案外豪華に見える一品

楽しんでください。

「夏パンありだなっ! 」て思えるレッスンです。

この他にワンドリンクと紅茶がつきます。

会費は 6800円(ナディハウス会員)  7100円(一般) になります。

お申し込みは mailからよろしくお願いいたします。
 
返信がない場合もう一度送信いただくか
お電話(022-399-9328)をお願いいたします。
こちらから返信していてもはじかれる場合がありますのですみませんがお願いいたします。

当日のキャンセルの場合 会費の全額のキャンセル料が発生いたします。
何卒ご了承ください。

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今年もワイワイ楽しく親子パンできました~~^^

オリジナリティーあふれる作品となりましたよ!!

自分で作ったパンやクッキーとても美味しいそう~~~

昨日からワクワクしてくれてたようで

やりがいがあります。

夏休みの 

いい思い出になったかな??


8/2 10:00~~も親子パン教室ありますので

ぜひどうぞ~~~^^






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ここに移転した時にいただいたオリーブの木

4年目にしてちらほらと実ってきました。

うれしい~~~



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今回

平山ワールドを垣間見れたことは

とても新しい刺激で

パンの世界がまたまた厚みをもったような感じです。

目指すところ、考え方、アプローチ、作り方

全て「個性」なんだなあ~~

自分がどうしたいか

ここを掘り下げつつ広げていくこと

大切なんだなあ~~~

と思いました。

暑い 熱い 夏の二日間でした。





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1日体験~~黒オリーブのフォカッチャとハーブパン!  作りましょう!

8/1 火曜日 10:00~14:00

メニューは
 黒オリーブのフォカッチャ  
 ハーブパン  
 ポテトクリームスープ
 紅茶

持ち帰りの生地  おみやげパンもあります。

会費  4600円 (税込み材料費込み)
場所  ナディハウス  青葉区二日町6-6-503
講師  祐生佳世子

お申し込みお問い合わせは右上のmailから送信ください。
返信がない場合は
再度送信いただくか、お電話をお願いいたします。
追って持ち物等のご連絡をいたします。
当日のキャンセルは全額のお支払いになりますので
お気をつけください。




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[夏休み親子パン&クッキー教室のご案内] 

蒸し蒸しした日が続いています。
いかがお過ごしでしょうか~
そして・・子供たち・・夏休みが始まりましたね~~
夏休みの [タノシイコト]  たくさんたくさんはじめましょう!!


~~レッスンメニュー~~

※パン生地のこね→一次発酵→成形→二次発酵→焼成→試食
  成形の時には 親子1組様につき
  ソーセージ1本・ハム2枚、コーン適量・チョコを使っていないチョコレートクリーム
  あんこをご用意いたします。自由に使っていろんなパンを作ってください。
  仕上げにはチョコチップやマヨネーズ・トマトケチャップもつけて楽しく完成!!
  夢ふくらませて~がんばってください。

※黒糖全粒粉のフェイスクッキー
  パンの発酵の合間にクッキーを作ります。
  抜き型を使って思い思いのクッキーに仕上げます。
  卵を使わない素朴なクッキーです。
  
※コーンとポテトの冷製スープ
  
※ワンドリンク

※おみやげパンもありますのでご家族に自慢してくださいね~~


日時:この夏2回開催します。ご都合のよい日をお選びください。  
   7月31日(月)→受付終了いたしました。  
   8月 2日(水 )→空き十分にあります。
     両日とも10時から13時頃まで   
対象 : 3才~15才
お子様1人に対して保護者1人の組み合わせ  
場所 : ナディハウス     仙台市青葉区二日町6-6-503
会費:5,500円(税込み・材料費込み)
定員 : 6組


@@ アレルギー対応はしておりません。申し訳ありませんがアレルギーに関しての責任は
   負いかねますので、よろしくお願いいたします。
@@ 事故・けがなどに関しましても教室では責任を負いませんので
   十分にご注意いただきますようお願いいたします。   


申し込み方法
右上のmailからお申し込みください。

もしそれ以上たちましても返信(持ち物等のご連絡含)がない場合再度送信いただくかお電話をお願いいたします。
022-399-9328
定員に達しました時点で締め切りとなります。
よろしくお願いいたします。

当日のキャンセルの場合 会費の全額のキャンセル料が発生いたします。
何卒ご了承ください。

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先日の日曜日 

仙台にしてはとても暑い日が続いている中

はじめから10歩 開催しました。

完成するとうれしいですね~~~^^

コネから成形まで一気呵成にイケイケなのに

仕上がりは

とても時間をかけて作った感じがにくいこのふたつ

ブラックラウゲンは

牛肉の黒ビール煮にとてもあいます。


8/9 10:30~~も開催しますので

ぜひどうぞ~~~^^