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久々にこのパン

オーブンの中でお花が咲くように

ピロロローンって開いていく姿は

癒し効果抜群

そして みんなの笑顔がとってもいい感じ




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バターとはちみつがあれば

何もいらない・・・

あったかい飲み物 添えましょか。。

ほっこりできるパン

いいよね~~^^


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たくさんいただいて

セミドライにしようと思いつつ

ついつい手がでて

ついに本日最後の一個になってしまった・・・

生のジューシー感たまりません 笑

堪能しました。。。



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ブラックラウゲン
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枝豆とレッドチェダーのチャバタ
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プチトマトのコンフィとラズベリーのバゲット
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トマトのチャバタ
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大葉と柚子胡椒のベーコンエピ
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生ハムとケイパーのチャバタ


Kayoko Yuuki presents in Salut ラインナップ 9/29

この写真の6種類となっております。

いずれも平均5個前後となっております。

取り置き可能ですのでサリューさんへお電話お願いいたします。

カフェサリューの電話は→0227139520

****

Kayoko Yuuki presents in Salut の企画は明日で一旦終了となります。

11月から

ラインナップも様変わりしまして、

新たにスタートします。

よろしくお願いいたします^^





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1日体験~~黒オリーブのフォカッチャとハーブパン!  作りましょう!

10/15 日曜日 15:00~19:00

メニューは
 黒オリーブのフォカッチャ  
 ハーブパン  
 ポテトクリームスープ
 紅茶

持ち帰りの生地  おみやげパンもあります。

会費  4600円 (税込み材料費込み)
場所  ナディハウス  青葉区二日町6-6-503
講師  祐生佳世子


おひとりでご参加の方も多いです。
お気軽に・・
数時間新しい世界に触れる感じで面白がっていただければと思います。
新しい出会いを楽しみましょう。


お申し込みお問い合わせは右上のmailから送信ください。
返信がない場合は
再度送信いただくか、お電話をお願いいたします。
はじかれてしまっているときがあるようですのですみませんが
よろしくお願いいたします。
追って持ち物等のご連絡をいたします。



当日のキャンセルは全額のお支払いになりますので
お気をつけください。


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今年の3月まで

TBC河北カルチャーでしてました「焼きたてパン研隊」

4月からはメンバーほぼ変わらずで

ナディハウスで開催しています。

その名も

「どこまでも行くパン研隊」 

笑笑

今月もいろんな発見ありました。

コマカーーーイことやってますが

美味しさの構築には

このちまちま実験

とても必要と思います^^


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<セクション2チャバタ>から作ろう 時短 簡単 おいしいパン ~第5弾~

~はじめから10歩~ 開催します。

内容 プチトマトのコンフィとラズベリーのバゲット
   ココスフリュイルージュ
   さつまいもとオイルサーディンのアヒージョ ブルーベリーソース添え       
   紅茶                 

日時 10 / 8 日曜日  10:30~13:00すぎ (空きあります)
   10 /18 水曜日  10:30~13:00すぎ (空きあります)
    11 /19 日曜日  10:30~13:00すぎ (受付終了いたしました)

場所 ナディハウスにて 

定員 10人

会費 ナディハウス会員 6000円(税込材料費込)
   一般       6300円(税込材料費込)

講師 祐生佳世子


お申し込みはご希望の日を明記してmailからお願いいたします。

返信がない場合もう一度送信いただくか
お電話(022-399-9328)をお願いいたします。
こちらから返信していてもはじかれる場合がありますのですみませんがお願いいたします。

当日のキャンセルの場合 会費の全額のキャンセル料が発生いたします。
何卒ご了承ください。



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志賀シェフ講習会のお申し込みありがとうございました。

早々と満席になりましてとてもありがたく、

当日みなさんに喜んでいただけますよう

準備を重ねていきたいと思います。


先日 志賀シェフからお電話ありまして

少しくらい仕込みが多くなっても

<パンの完成度高く>

ということで

パンドミの成形の勉強に際して1人1パウンド型を

当初予定していたところ

なんと 志賀シェフの波型1斤になりました。

波型1斤がお持ち帰りになります。

ご参加の方で波型お持ちの方は

当日ご持参くださいね~~~^^