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先日募集いたしました、
アスパラのホットサンド風フォカッチャ
マスカルポーネのスウィーツフォカッチャ

おかげさまでお申し込みをたくさんいただきました。
ありがとうございました。

それで
さらに、午後の部も追加開催することにいたしました。

14:30~~17:00になります。

よろしくお願いいたします。



内容 <セクション1フォカッチャ>で作るベーコンとアスパラのホットサンド風フォカッチャ
   <セクション1フォカッチャ>で作るいちごとマスカルポーネのスウィーツフォカッチャ
   
   ズワイガニとズッキーニのジュリアンヌスープ
   
   自分の分は自分でこねから成形までしてお持ち帰り。
   試食は講師がデモしたものをお召しあがりください。


日時 4/30  日曜日  14:30~17:00すぎ 
   5/ 1 月曜日  14:30~17:00すぎ 

場所 ナディハウスにて 

定員 10人

会費 ナディハウス会員 6000円(税込材料費込)
   一般       6200円(税込材料費込)

講師 祐生佳世子


お申し込みはご希望の日程を記入の上、mailからお願いいたします。

返信には2~3日のお時間をいただいております。

もしそれ以降に返信がない場合もう一度送信いただくか
お電話(022-399-9328)をお願いいたします。
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昨日開催しました 

パンフェスinナディハウス

たくさんの方々にお越しいただき本当に本当にありがとうございました。

いっときは 玄関から靴があふれるほどでしたが

みなさんのご協力によりまして和やかに終了いたしました。

パンの名前がわからなく明記できないお店もあり

そこは 改善していきたいと思いました。

ナディハウスは初めてという方にも来ていただいたり

もう何年も前に通っていた方に来ていただいたり

思わぬ出会いがあってそちらのほうもとてもうれしく感じました。

こんなに好評をいただくとは思ってもみなかったのですが

みなさんの笑顔にまた会いたいので

また企画したいとおもいます。

ありがとうございました。





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↑ こちらは 

<カルダモンとコンデンスミルクのクッキー>

パンフェスのために作成中

お楽しみに~~

そして~~

パンフェス 3店舗目は

トロパントウキョウです。 (Click!) 

 (Click!) 

オリジナリティあふれる面白いパンがみつかりますよ!!




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いちごの季節を惜しみつつ
いちごがなくなる前に・・・
国産のアスパラもでてきたし・・

しかも~~

みんなのオファーが嬉しい限りで
簡単 早い 美味しい は 無敵なような気がしてきました。
みんなのやる気と笑顔が な~んかいつもとちがう~^^

おうちでのリピ率 かなりかなり高いです。

すごくかわいいのに 簡単で、
しょっぱ系と甘系が同時にできるのがいいらしい。 

カルチャーで習った方の 「談」 です。 

ほんとに 急ですが
よろしくお願いいたします。お待ちしております。


内容 <セクション1フォカッチャ>で作るベーコンとアスパラのホットサンド風フォカッチャ
   <セクション1フォカッチャ>で作るいちごとマスカルポーネのスウィーツフォカッチャ

日時 4/30  日曜日  10:30~13:00すぎ (受付終了いたしました。ありがとうございました。)
   5/ 1 月曜日  10:30~13:00すぎ (受付終了いたしました。ありがとうございました。)

場所 ナディハウスにて 

定員 10人

会費 ナディハウス会員 6000円(税込材料費込)
   一般       6200円(税込材料費込)

講師 祐生佳世子


お申し込みはご希望の日程を記入の上、mailからお願いいたします。

返信には2~3日のお時間をいただいております。

もしそれ以降に返信がない場合もう一度送信いただくか
お電話(022-399-9328)をお願いいたします。







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ハーブやスパイスが好きなので

うちで作る焼き菓子はハーブやスパイスを効かせようと思って

いろいろと・・・

今日は3種類ほど作ってみましたよ~

1つめは

「ココナッツオイルでつくるレモンマートル入りスノーボール」

さわやかなスノーボールができました。


レモンマートルって知ってますか?

レモンよりもレモンの香りと言われているハーブで

とってもいい香りなんです。素晴らしくレモン~~^^


カリッホクッとした食感で リフレッシュできて、やる気もでてきて

仕事の合間にパクッといきたいお菓子です。




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夜になって降りだした雨は激しくなってきています。

今日 午前中に撮ってて良かった~~~

入り口の桜

明日はほぼほぼ消えてしまっているかもしれません。

桜はほんとにつかのまですね。


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↑「空と麦と」のHPから


代官山にある「空と麦と」 (Click!)  も

やってきます。

小麦にこだわっていて

国産小麦、八ヶ岳の自家農園で自然栽培した小麦、友人農家の自然栽培小麦を

ブレンドして使用しているそうです。

さらに「空と麦と」のパンは、

なんと「シニフィアン シニフィエ」志賀勝栄シェフのプロデュースなんですよ~~!

聞いただけでおいしさが伝わってきますね~~^^

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今回のナディでのパンフェスは お越しいただいた順番でお買い求めいただけます。

事前の予約・お取り置き等は本当に本当に心苦しいのですが

受け付けておりませんのでご了承ください。




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河北TBCカルチャー

はじめの3歩~1つのレシピでなんでも作れるパン教室~ 1回目

「ベーコンとアスパラのホットサンド風フォカッチャ」

中にはベーコンとアスパラとスライスチーズ~~~

スライスチーズがなんとまあ いい仕事をしてくれてます。

ありがたい^^


そして 前々回にアップした「いちごとマスカルポーネのスウィーツフォカッチャ」

この2つを作りましょう~~


あっという間に作れちゃうのがいいところ。